8 (812) 251 52 23

Где искать экологически чистые продукты без ГМО в мегаполисе?

Осознание ценности нашего здоровья и его прямой зависимости от того, что мы едим, заметно увеличило интерес потребителей к продуктам эко-группы. Однако купить экологически чистые продукты, не содержащие ГМО в условиях больших городов достаточно сложно.

Где найти?

Для того чтобы приобрести эко-продукты следует понимать, что вырастить и произвести чистый и высококачественный продукт в поточном формате – не возможно. Именно поэтому, экологически чистые продукты выращиваются и производятся небольшими фермерским хозяйствами, в условиях, когда обеспечен тотальный контроль за каждым объектом производства и его состоянием на всех этапах.

Объем продукции таких фермерских хозяйств не велик, поэтому он крайне редко интересует крупные торговые сети, поглотившие сегодня продуктовый рынок мегаполисов. Основным рынком сбыта эко-продуктов становятся небольшие фирменные магазины, либо их реализуют сами фермеры, через собственные интернет-магазины. Экологически чистые продукты также продаются в халяльных магазинах. Отсутствие вредных добавок – одна из отличительных черт товаров под брендом «халяль».

Чисты? Предъявите эко-паспорт!

Экологическая безопасность продуктов «халяль», отсутствие в них ГМО, консервантов и других пищевых добавок подтверждается специальным сертификатом.

Сертификация продуктов на категорию «эко» сегодня не является обязательной нормой. Однако фермеры, заинтересованные в реализации собственных продуктов и формировании постоянного покупательского контингента, по собственной инициативе сертифицируют продукцию по стандартам «Organic», подтверждая ее качество и состав.

В фирменных магазинах, специализирующихся на реализации «халяль» продуктов, информация о сертификации товара открыто представлена для ознакомления, а при покупке такой продукции через интернет-магазины – предоставляется по требованию клиента с товарно-кассовыми документами при доставке.

Верить ли отметкам на упаковках?

Популярность экологически чистых продуктов неуклонно растет, и это стимулирует торговые организации на открытие халяльных отделов в своих торговых точках. Товары, выставленные в спецотделах, должны иметь специальную отметку на упаковке, подтверждающую их качество.

Однако, учитывая, что не все производители добросовестно относятся к рекламе и позиционированию своей продукции, следует с настороженностью относится к маркировкам «эко» и «халяль», и доверять этой информации только в том случае, если она подтверждена соответствующим сертификатом. 

Сделать заказ
Наши магазины
Коменданский пр.

пр. Сизова 25. тел: 934 -40-15

Нарвская

пр. Старо-Петергофский 9 б.
тел: 251 - 52 - 23